Jaman-jaman masih skripsi dan doyan nongkrong, aya suka banget minum matcha latte baik beli di kopi syoop premium maupun beli bubukan di Circle K, nah ini iseng-iseng googling ternyata nemu khasiat manfaat matcha hihii,,, copas aja ya sumbernya dari ini www.facebook.com/ coffee plus, tapi gatau juga si sumber kopi paste dari mana, katanya dikutip dari berbagai sumber. Wah lumayan banyak juga khasiatnya, dulu saya beli cuma iseng dan karena rasanya enak, ealah bonus buat kesehatan juga, seneng deh rasanya :P *aduh bahasa nya berasa SPG jualan prodak*
6 Manfaat Bubuk Teh Hijau (Matcha) bagi kesehatan
Bubuk Teh Hijau / Matcha
Negara Jepang seperti kita tahu sangat terkenal dengan budayanya minum
teh. Budaya yang telah berabad abad lamanya, telah menghasilkan berbagai
minuman / bahan minuman yang berasal dari daun teh. Sencha, Gyokuro,
Bancha dll adalah nama nama teh yang ada dalam budaya Jepang. Dan salah
satu yang terkenal ialah Matcha yaitu bubuk teh hijau.
Dan dalam
kandungan Matcha, banyak yang bermanfaat bagi kesehatan yang tidak bisa
didapat di teh teh hijau lain. Nah mengapa ini bisa terjadi? Hal ini
karena ketika kita menyeduh teh, hanya sebagian kandungan didalam teh
tersebut yang kita konsumsi. Sedangkan kandungan lainnya yang ada pada
daun teh terbuang percuma. Salah satu jalannya supaya bisa menggunakan
manfaat dari kandungan daun teh hijau secara penuh ialah mengkonsumsi
seutuhnya. Hehehe, rasanya gak mungkin deh. Nah dengan dibuat menjadi
bubuk atau Matcha, seluruh kandungan teh hijau dapat kita rasakan
manfaatnya secara keseluruhan. Vitamin, antioksidan, mineral dan asam
amino yang dikandungnya dapat kita manfaatkan semuanya.
Nah berikut manfaat yang dapat kita peroleh ketika mengkonsumsi Matcha:
1. Matcha adalah pemroduksi anti oksidan yang zuuper
Anti oksidan adalah zat yang dapat mencegah penuaan dan mencegah
penyakit kronis. Berbagai penelitian pada berbagai buah, untuk mencari
kandungan anti oksidan yang terbanyak. Berdasarkan penelitian oleh Tuft
University USA, dengan metode ORAC (Oxigent Radical Absorban Capacity)
didapat kandungan anti oksidan Matcha jauh mengalahkan kandungan dari
Pomegranates ataupun Blueberry. Rating ORAC Matcha adalah 1300 unit/gram
sedangkan Pomegranates 105 unit/gram dan Blueberry adalah 91 unit/gram.
Zuuper khan kandungannya Matcha
2. Matcha punya kandungan Catechin EGCg, yaitu Anti Oksidan pemberantas kanker
Ditambah lagi Matcha mempunyai kandungan anti oksidan Catechin EGCg
(epigallocatechin gallate). Catechin EGCg ini mengandung zat pemberantas
kanker. Dan lebih lagi catechin ini dapat melawan zat zat radikal bebas
yang dihasilkan dari polusi, sinar UV, radiasi dan zat kimia yang bisa
merusak sel dan DNA
3. Mengandung L-Theanine, asam amino yang unik
Matcha kaya akan L-Theanine, yaitu asam amino yang unik yang membantu
relaksasi dan mencegah stress. Sebenarnya L-Theanine adalah kandungan
umum yang terdapat pada teh hijau / teh hitam. Tetapi dalam Matcha
kandungannya sekitar 5 kalinya. Dan manfaat tambahan lainnya ialah
L-Theanine membantu meningkatkan konsentrasi, sehingga membantu anda
untuk fokus
4. Peningkat energi /energi booster
Satu dari
keuntungan yang tidak terduga dari para peminum Matcha ialah
meningkatkan energi. Membantu anda melewati hari. Ini berasal dari
kandungan kafein dalam Matcha.
5. Pembakar Kalori
Matcha
mendekati bebas kalori, sangat membantu program pelangsingan. Disamping
meningkatkan metabolisme ia juga membakar lemak. Dan tidak menimbulkan
ketegangan dalam tubuh, tidak menaikkan tekanan darah dan detak jantung.
6. Detoks yang ampuh
Karena warna hijaunya yang mengandung Klorofil, yang bermanfaat sebagai
detoks yang ampuh, menghilangkan kandungan logam berat dalam tubuh. Dan
kandungan Klorofil dalam Matcha lebih banyak dari teh hijau biasa.
Komentar
Posting Komentar